４年２組で栄養士とともに食育の授業を行いました。「おいしさを伝えよう」というめあてで、おいしさは味だけでなく、鼻でかぐこと、目で見ること、耳できくこと、口の中でさわることなどいろいろな感覚を使って感じているということを学びました。実際に給食に出たものと同じりんごを試食して、いろいろな感覚をつかい、おいしさを表現しました。
　
　ども達は、ひとくちのりんごを食べる前に「まずはにおい！」といってよくかいでから、「あまいだけでなくさっぱりしている。」や「さくっとした音がする」などといろいろな感覚を使いながらゆっくりゆっくりかみしめて食べていました。
　
　これからの給食や家庭での食事でも、いろいろな感覚を使って味わって食べてほしいと思います。