11月5日の給食
- 公開日
- 2019/11/05
- 更新日
- 2019/11/05
今日の給食
◆本日の献立
*黒砂糖パン
*魚のステーキソース
*パセリポテト
*うずらのたまごスープ
*牛乳
◆本日の給食の主な食材と産地
*パセリ 長野 *じゃがいも 北海道
*もやし 栃木 *にんじん 北海道
*こまつな 群馬 *しょうが 高知
◆一口メモ
今日の魚は、いつも給食にあまり出ない種類ですが、なんという名前の魚でしょうか?正解は「めかじき」です。めかじきは、かじきの種類の一つで、マグロとは別の種類です。しかし、マグロのような食感でマグロよりも値段が低いので、昔からよく食べられてきていました。まかじきはとtめお大きい魚で、「ふん」とよばれる剣のように鋭い物が前に突き出ているのが特徴的です。この剣のような「ふん」が「梶木」という船の方向を変える板の部分を突き出すほどするどいことから、「かじき」という名前がつけられたといわれています。