9月10日の給食
- 公開日
- 2020/09/11
- 更新日
- 2020/09/11
今日の給食
◆本日の献立
*ごはん
*いかと野菜の黒酢あん
*和風サラダ
*牛乳
◆本日の給食の主な食材と産地
*れんこん 茨城 *じゃがいも 北海道
*もやし 栃木 *かぼちゃ 北海道
*なす 茨城 *たまねぎ 北海道
*にんじん 北海道 *いか 北海道・青森
*さやいんげん 群馬
◆一口メモ
今日は「黒酢」という調味料を給食に使いました。みなさん、「酢」がなにからつくられているか知っていますか?実は、「酢」はお米やりんご、ぶどうなどいろいろなものからつくられています。おすしなどに使われるのはお米からつくられた「酢」ですが、今日の「黒酢」はお米の中でも玄米からつくられた「酢」です。