5月17日の給食
- 公開日
- 2021/05/17
- 更新日
- 2021/05/17
今日の給食
◆本日の献立
*ミルクパン
*エビグラタン
*ひろしまドレみそレモン
*緑黄色野菜のスープ
*牛乳
◆本日の給食の主な食材と産地
*キャベツ 愛知 *ブロッコリー 愛知
*にんじん 徳島 *たまねぎ 兵庫
*きゅうり 群馬 *かぼちゃ 沖縄
*レモン 愛媛 *こまつな 埼玉
*じゃがいも 鹿児島
◆一口メモ
今日は聖火リレー給食で、広島県にちなんだ料理です。広島県には、瀬戸内海という海があり、温かい気候の中でレモンの栽培が盛んです。今日のサラダは、そのレモンをドレッシングにつかった、さわやかなサラダです。なんと、広島県のある小学生が、おばあちゃんのつくったみそと広島県のレモンをつかって給食の献立をつくろう、と考えたレシピなのですよ。