★もちもちパン★

【分量（５個分）】
・白玉粉　　　　　　　　　　 　　　　　　６５ｇ　　　　
・水　　　　　　　 　　　　　 　　 　 　　６５ｇ　　　　　　　 　　　
・砂糖　　　　　　　　　　　　　　　 　　 ３０ｇ
・ベーキングパウダー　　　　　 　　　　４ｇ
・小麦粉　　　　　　　　　　　　　　 　　９０ｇ
・粉チーズ　　　　　　　　　　　　　　　４０ｇ
・スキムミルク　　　　　　　　　　　　　１０ｇ
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　 　　６５ｇ
・油　　　　　　　　　　　 　　　 　 　 　　４ｇ


【作り方】
１、白玉粉と水を合わせ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
２、１の粉がきちんと混ざりあったら、砂糖を入れてさらに混ぜる。
３、２が混ざりあったら、他の粉類を入れてよく混ぜ合わせる。
４、最後に牛乳、油を入れて生地がなじむまで混ぜる。
５、丸めて１８０度で１５分焼く。
（温度や時間はオーブンによって多少異なります。）



１の白玉粉と水をしっかり混ぜ合わせるのがポイントです。