学校日記

1月22日(水)の給食

公開日
2014/01/22
更新日
2014/01/22

できごと

 今日の給食は、ごはん、牛乳、揚げ煮、白菜のおかかかけです。
揚げ煮の鶏肉とじゃが芋は、あらかじめ油で揚げています。油で揚げることで味がからみやすくなったり、料理にコクが出るなど、普段の煮物とはひと味違った仕上がりになります。