今日の給食は、子ぎつねごはん、牛乳、呉汁、きゃべつときゅうりのごま酢あえ、いよかんです。
呉汁(ごじる)の「ご」とは、大豆を水に浸してすりつぶした汁のことで、「ご」を入れたみそ汁のことを「呉汁」といいます。
給食では、大豆をゆでてミキサーにかけたものを汁に入れました。日本各地で伝わる郷土料理のひとつで、みそ汁にコクが出ておいしくなります。