学校日記

5月28日(水)の給食

公開日
2014/05/28
更新日
2014/05/28

できごと

 今日の給食は、豆入りひじきごはん、牛乳、鮭の南部焼き、みそ汁、日向夏です。
南部焼きとは、肉や魚に下味をつけ、ごまを全体にまぶして焼いたものです。南部地方(現在の岩手県と青森県にまたがる地方)がごまの名産地であることから、ごまを用いた料理を「南部〜」ということがあるそうです。