今日の給食は、きんぴらごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、きゃべつときゅうりのごま風味、じゃが芋の味噌汁です。
ぶりは、今が旬の魚です。ぶりやはまちは青魚の中でも非常に栄養面で優れた魚の一つです。ＤＨＡとＥＰＡが多く含まれており、 これらは脳を活性化させ学習・記憶能力の向上に役立つとされています。また、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、逆に善玉コレステロールを増やす働きがあり、生活習慣病の予防効果があるとされています。