学校日記

6月9日(火)の給食

公開日
2015/06/09
更新日
2015/06/09

給食室

今日の給食は、黒米ごはん、牛乳、魚のみそマヨネーズ焼、切り干し大根の煮つけ、野菜のゆかりかけです。
黒米は古代米の一種で、白米に比べてたんぱく質やビタミン類、そして青紫色の天然色素であるアントシアニンを豊富に含みます。アントシアニンには、血流をよくし、目の疲れを回復させる効果があります。