今日の給食は、キムチチャーハン、春雨スープ、ぶどうゼリー、牛乳です。
キムチといえば、白菜のキムチを想像しますが、様々な具材を使ったキムチがあり、その数は２００種類以上あると言われています。
大根を使ったカクテキ、きゅうりを使ったオイキムチなどは有名です。
私たちがよく食べる白菜のキムチは、正式には「ペチュキムチ」と言います。