今日の給食は、ひじきごはん、あじの南蛮焼き、わかめのみそ汁、清見オレンジ、牛乳です。
あじには、ほかの魚に比べカリウムが多いのが特徴です。
カリウムは体内でナトリウムに作用し、カリウムを多く摂取するとナトリウムが尿の中に排出されます。
そのため、塩分の取り過ぎによる高血圧症を防ぐ効果があります。