今日の給食は、セサミトースト、牛乳、クリームスープ、ツナサラダ、牛乳です。
セサミトーストは、バターとグラニュー糖とすりごまを混ぜてパンにぬり、トーストしたものです。
昔から栄養豊富と言われる「ごま」ですが、すりごまは固い外皮がすりつぶされていますので、いりごまに比べて消化吸収が良いといわれています。