今日の給食は、シシジュウシィ、ゴーヤチャンプルー、もずくの味噌汁、サーターアンダーギー、牛乳です。
今日は沖縄料理です。
シシジュウシィは、「シシ」が豚肉、「ジュウシィ」が混ぜご飯という意味の沖縄の方言です。
ゴーヤチャンプルーは、ゴーヤの苦みをできるだけ取り、食べやすく調理しました。
味噌汁に入っているもずくは沖縄県産のものです。
たくさん食べてもらえるとうれしいです。