学校日記

10月26日(水)の給食

公開日
2016/10/26
更新日
2016/10/26

給食室

今日の給食は、フレンチトースト、ボルシチ、コールスローサラダ、牛乳です。
ボルシチに入っている豚肉は、事前に赤ワインを入れて40分ほど煮込み、その後、ボルシチのスープに入れて一緒に煮ました。
ひと手間かけることで、とてもやわらかく仕上がりました。