学校日記

6年 家庭科 「地産地消の調理実習」

公開日
2016/11/22
更新日
2016/11/22

できごと

6年生が家庭科で、今週、来週と
”地産地消”の根菜「里芋」を使って、
『里芋ごはん』と味噌汁の調理実習をします。
各学級、保護者ボランティアの方々に、
ご協力いただき、調理します。
出汁の取り方や、野菜によっての包丁さばきなど、
日常の生活の知恵を教えていただき、
さらに、地域の野菜についての関心を
深めていきます。