今日の給食は、ミルクパン、魚のマリナード焼き、粉ふきいも、キャロットポタージュ、手作りりんごジャム、牛乳です。
今日は、手作りりんごジャムに挑戦しました。
釜にりんごを入れ、グラニュー糖をかけて少しおくと、りんごから水分が出ます。
そこから火をつけて、時間をかけてじっくり煮ました。
手作りならではの優しい甘さのジャムです。
教室を覗くと、「ジャムがおいしかったです！」と声をかけてくれました。