【今日の献立】
・牛乳
・ターメリックライス
・ポークストロガノフ
・ロシア風ポテトサラダ


毎月19日は食育の日です。

6/17からコンフェデレーションズカップという
サッカーの大会がロシアで始まりました。

ということで、今月の食育の日献立は
ロシア料理です。

ロシアの代表的な料理のひとつ、
ビーフストロガノフを給食用に
豚肉でアレンジしたポークストロガノフと、
きゅうりのピクルスが入る
ロシア風のポテトサラダです。

きゅうりのピクルスは
給食室で即席ピクルスを作り、
ポテトサラダに合わせました。

外国の料理で食べ慣れないものでしたが、
子供たちはよく食べてくれました。