【今日の献立】
・牛乳
・三色ピラフ
・ミネストローネ
・抹茶ケーキ


明日は八十八夜です。
八十八夜とは、立春から数えて
88日目のことで、この日には
種まきや田植えの準備、茶摘みなど
春の農作業が行われます。

一番に摘まれた茶葉は
「新茶」と呼ばれ、
新茶を飲むと病気にならないと
言われています。

１日早いですが、
今日は八十八夜献立として
抹茶を使ってケーキを作りました。