【今日の献立】
・牛乳
・ごはん
・じゃこ佃煮
・鶏肉の甘味噌焼き
・オクラとわかめのごま油風味
・沢煮椀


オクラは夏が旬の野菜です。
切り口が星形のかわいい野菜です。

独特のねばりがあるので、
子供たちは苦手だろうな、
でも旬の食材だし、
年に１回くらいしか出さないしなあ、
と迷いながら出しました。

ごま油の風味がよかったのか、
予想に反してよく食べてくれていて、
ほっとしました。


あまからい味付けで、
ふっくら仕上がったじゃこ佃煮のおかげで
ごはんも進んだようで、
ほとんど残菜がありませんでした。