学校日記

1月28日(月)の給食

公開日
2019/01/28
更新日
2019/01/28

給食室

【今日の献立】
・牛乳
・きなこあげパン
・冬野菜ポトフ
・ブロッコリーサラダ


今日は昭和30年代の給食を再現しました。
第二次世界大戦が終わった後は、
日本には十分なお米がありませんでした。
そのため、アメリカから送られた小麦粉を
使ったパンがメインの給食でした。

当時のパンは、エネルギーをとるために
非常に大きく、子供たちにとって
食べづらいものだったそうです。
そこで、パンをおいしく食べてもらうために
あげパンが生まれました。

今も昔も、給食をおいしく食べてもらうために
様々な工夫がされていることがわかります。


大人気のあげパンは、
ほとんど残菜がありませんでした。