【今日の献立】
・牛乳
・米粉パン
・手作りみかんジャム
・肉団子とさつまいものカレースープ
・ベジタブルソテー


今日のスープは減塩料理です。
カレー粉の風味で、
少ない塩分でもおいしく感じられます。

また、肉団子を作る時に
つなぎがわりにとろろ昆布を使っています。

昆布のうまみも減塩の手助けをしてくれます。


うまみはしっかり感じられましたが、
普段よりも気持ち薄味だったので、
子供たちの反応が気になりましたが、

「スープおいしいです！」

と多くの児童が声をかけてくれました。