学校日記

第一回学校保健委員会

公開日
2019/06/17
更新日
2019/06/17

できごと

 学校保健委員会では、保健指導部から定期健康診断の結果や、保健室の来室状況等、報告がありました。

 また、本校職員の栄養士が「給食を知る!〜実は知らないあんなこと、こんなこと〜」
という講演を行いました。そこでは、子どもたちが疑問に思っている給食Q&Aをわかりやすく解説しました。
「なぜ毎日牛乳が出るんですか?」という答えは、やはりカルシウムを摂取するためでしたが、牛乳1本分のカルシウムを他の食品で摂ろうとすると、納豆は5パック、乾燥わかめを使ったお味噌汁は30杯、ほうれん草は2把も食べないといけないそうです。
 また、牛乳はカルシウムの吸収率が40%と吸収率も最も高いことを解説しました。
 牛乳はカルシウムを摂取するのに無くてはならない存在ですが、学校ではいろいろな食材からカルシウムを摂取できるような献立を工夫していることもお話しがありました。

 給食について知らないことをたくさん学ぶことができた貴重な時間でした。
 HPには毎日献立を載せています。そちらもご覧ください。