【今日の献立】
・牛乳
・高野豆腐入り
　チンジャオロース丼
・ひじきの中華サラダ
・果物（梨）


今日の給食は夏野菜の
ピーマンをたっぷり使った
チンジャオロースです。

ピーマンをさっとゆでることで
苦みや臭みを抑えたり、
赤や黄色のピーマンを使って
カラフルにし、目で見て
楽しめるようにしたりと、
ピーマンが苦手な人でも
おいしく楽しく食べられるよう
工夫をしました。

ピーマンが苦手だという児童が
完食できたと聞き、

「すごいじゃん！がんばったね！」

と声をかけると、照れくさそうに
笑ってくれました。