【今日の献立】
・牛乳
・うどと豚肉の
　バター風味丼
・新じゃが入りサラダ
・果物（清見）


うどは春が旬の食べ物です。

うどは山に生える山菜です。
しかし東京都立川市では
室と呼ばれる
洞窟のようなところで
うどを栽培しています。

日光に当てずに育てることで、
やわらかいうどになります。

今日はうどを栽培している
様子を写真で児童に
紹介しました。