今日の給食は、ごはん・牛乳・タンドリーチキン・きゃべつサラダ・卵とトマトのスープです。
タンドリーチキンは、みじん切りした玉葱、にんにく、生姜とカレー粉、トマトピューレ、プレーンヨーグルトを混ぜ合わせて作ったたれに肉を漬け込み、たれをからめて焼いていきます。
スパイシーでごはんのおかずにぴったりです。
卵とトマトのスープは卵とトマトの酸味がよくあい、あっさりとしています。