学校日記

9月27日(木)の給食

公開日
2012/09/28
更新日
2012/09/28

できごと

今日の給食は、きのこごはん・牛乳・沢煮椀・お豆かりんとう・フルーツ(りんご)です。
今日はきのこ、さつま芋、りんごなど旬の食材が盛りだくさんの秋らしいメニューです。
新メニューのお豆かりんとうは、素揚げしたさつま芋、固ゆでした大豆に片栗粉をまぶして揚げたものを、牛乳、砂糖を加熱してとろみをつけたものと合わせます。
さつま芋と牛乳のほのかな甘さ、食感のよさなど、子ども達にも喜ばれるメニューになると思います。