学校日記

給食レシピの紹介

公開日
2012/11/29
更新日
2012/11/29

できごと

★スイートポテト★

【分量(5個分)】
・さつま芋               400g    
・砂糖                  25g           
・牛乳                  60g
・バター                 20g


【作り方】
1、さつま芋は皮をむき、蒸してつぶす。
2、1に砂糖、牛乳、バターを入れて混ぜる。
3、2を小判型に丸めて、230度で5分、きつね色に色づくまで焼く。
(温度や時間はオーブンによって多少異なります。)



さつま芋の甘さや水分量で、砂糖、牛乳の量を加減するとよいです。