【今日の献立】

牛乳　キーマーカレーライス　卵とコーンのスープ　フレンチサラダ

【食材の産地】

米・・・岩手県

豚肉・・・群馬県

ニンニク・・・青森県

生姜・・・高知県

セロリ・・・長野県

玉ねぎ・・・兵庫県

にんじん・・・千葉県

ピーマン・・・茨城県

パセリ・・・静岡県

キャベツ・・・愛知県

きゅうり・・・群馬県

【今日のひと言メモ】

キーマーカレーとは、ひき肉を使って作られるインド発祥のカレー料理です。「キーマー」と言う言葉には、インドの言葉で「細切り肉やひき肉」という意味があります。今日は細かく切った野菜とひき肉を炒め煮してつくりました。カレーのスパイスが食欲を刺激するのでたくさん食べましょう。