☆メニュー☆
ガーリックトースト
牛乳
ポテトクリーム焼き
ミネストローネ

☆産地☆
にんにく：青森県
じゃがいも・たまねぎ：北海道
パセリ・セロリー：長野県
キャベツ：群馬県

☆作り方☆
ガーリックトースト
１　バターをクリーム状にして、卸にんにく、チーズ
　　を混ぜる。
２　トーストに１　をぬり、焼く。

ポテトクリーム焼き
１　じゃがいもは蒸してつぶす。牛乳、塩、コショウ
　　バター、砂糖を加えて混ぜる。
２　油でベーコン、たまねぎを炒める。
３　カップに１　のじゃがいもを入れ、チーズ、パン粉
　　パセリをかけて220〜230度の　　　オーブンで10分焼く。

ミネストローネ
１　鶏ガラでスープをとる（コンソメ）
２　油で玉ねぎ、肉、ニンジン、セロリーを炒める。
３　スープを入れ、ホールトマト、塩、コショウで調味し
　　赤ワインを加える。
４　キャベツを入れる。