☆メニュー☆
セルフフィッシュサンド
ゆでキャベツ
牛乳
きんとき豆のスープ
りんご


☆産地☆
きんときまめ　たまねぎ　にんじん　じゃがいも　北海道
はくさい　キャベツ　茨城県
りんご　秋田県
にんにく　青森県
メルルーサ　アルゼンチン
とりにく　宮崎県

☆作り方☆
セルフフィッシュサンド
１　魚にしお、酒をして、臭みをとる。
２　魚の水分をとり、水溶き粉、パン粉をつけて１８０度の油で揚げる。
３　キャベツをざく切りにして、さっとゆでて水切りする。
４　コッペパンに切れ目を入れ、２の魚とキャベツ、ソースをかける。

きんとき豆のスープ
１　鶏がらスープをとる。
２　にんにくはみじん切りにして、油で炒める。人参はいちょう切り、玉ねぎはスライス、じゃがいもは厚いちょうに切り炒める。
３　きんとき豆は、ゆでてやわらかくしておく。
４　２のなべに鶏肉、１のスープ、豆を入れて味付ける。

☆材料☆
セルフフィッシュサンド
・コッペパン　６０ｇ　・メルルーサ　６０ｇ
・酒　１ｇ　　　　　　・塩　０．２ｇ
・こしょう　少々　　　
・水１ｇ　　　　　　　・小麦粉　３ｇ
・パン粉　１０ｇ　　　・油　６ｇ

・キャベツ　２５ｇ　　・塩　０．１ｇ
・とんかつソース　４ｇ

きんとき豆のスープ
・きんとき豆　１０ｇ　・油　１ｇ
・にんにく　１ｇ　　　・鶏肉　２０ｇ
・にんじん　１０ｇ　　・たまねぎ　１０ｇ
・塩　１ｇ　　　　　　・こしょう　少々
・水　１４０ｇ　　　　・鶏がらスープ　１５ｇ
・じゃがいも　４０ｇ　・はくさい　２０ｇ
・しょうゆ　２ｇ