ようやく給食が始まりました。今週は先生が1人で配膳をしてくれます。
メニューは簡易献立ですが、久しぶりの給食を喜んで食べてくれました。


☆メニュー
ドライカレーライス
牛乳
フルーツヨーグルト

☆産地
にんじん：千葉県
たまねぎ：愛知県
ピーマン・パセリ：茨城県
とりにく：宮崎県
ヨーグルト：明治乳業
ぎゅうにゅう：トモエ乳業

☆作り方
ドライカレーライス
１　玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切り。
２　ご飯を炊く。
３　フライパンにバターを入れ、鶏肉を炒め 野菜をいれ、ツナを入れる。
４　調味料を混ぜ3に混ぜる。
５　パセリのみじん切りを最後にかける。

フルーツヨーグルト
１　缶詰フルーツとプレーンヨーグルトを混ぜる。

☆分量
ドライカレーライス
・米　７５ｇ　　・大麦　５ｇ
・水　９０ｇ　　・酒　２ｇ
・バター　２ｇ　・玉ねぎ　６０ｇ
・人参　２０ｇ　・鶏肉　２０ｇ
・ツナ　２０ｇ　・ピーマン　５ｇ
・カレー粉　１ｇ・小麦粉　２ｇ
・塩　１ｇ　　　・とんかつソース　３ｇ
・パセリ　１ｇ

フルーツヨーグルト
・黄桃　２０ｇ　・ラフランス　２０ｇ
・もも　２０ｇ　　　　・りんご　２０ｇ
・プレーンヨーグルト　４０ｇ