今日の給食はソース焼きそば、お豆かりんとう、中華風スープでした。焼きそばは朝の登校時から楽しみにしている声が聞こえていました。

　ソース焼きそばは、戦後の食糧難の時代に手に入りやすい中華麺とウスターソースを使って作られたのが始まりとされています。日本独自の進化を遂げた料理で、今では屋台や給食でも大人気の地番メニューです。