今日の給食はまめまめおこわ、たまご焼き、かぶとにんじんの甘酢かけ、田舎汁でした。ごはんの食感がいつもと違ってもちもちして美味しくいただきました。

　田舎汁は、具だくさんで栄養満点で昔ながらの家庭料理をイメージした汁物です。ごぼう・大根・にんじんなどの根菜類を中心に、こんにゃくや油揚げなども入り、体を芯から温めてくれます。地域によって味付けが異なり、味噌仕立てや醤油ベースなど、土地の食文化が感じられる一品です。