今日の給食はごはん、魚のかば焼き、おひたし、大根と油揚げの味噌汁でした。こどもたちは甘辛いタレが絡んだ魚のかば焼きをごはんにのせてタレをもっとごはんにかけたい！と声をあげながら、おかわりをしていました。魚やごはんと一緒に食べることでよりおいしい！と食べ進めていました。

　かば焼きは、昔は魚を丸ごと割いて竹串に刺し、醤油やみりんで味付けして焼いていました。その姿が「蒲（がま）の穂」に似ていたことから「蒲焼き」と呼ばれるようになったと言われています。今ではウナギだけでなく、サンマやアジなどさまざまな魚で楽しめます。