献立は
「セサミトースト、ポークシチュー、コーンサラダ、牛乳」です。

　運動会の練習が続いています。子どもたちもそろそろ疲れがでてきたころでしょうか。人間の身体は、激しい運動をしたり神経を使うとエネルギーを消費し、同時に老廃物が溜まります。その老廃物が疲労のもとになります。
　クエン酸や酢酸といった酸っぱいものに含まれる栄養素が老廃物を取り除き、疲れの回復を早めて、体力を元通りにしてくれます。
　酢の物に限らず、酢を煮物に加えたり、フルーツと合わせたサワードリンク、柑橘類の酸味もおすすめです。


＊食材産地＊＊＊

玉葱……………兵庫
人参……………徳島
じゃが芋………長崎
キャベツ………神奈川
豚肉……………茨城
バター…………北海道
グリンピース……ニュージーランド