献立は
「ピザトースト、ヌードルスープ、ビーンズサラダ、牛乳」です。

ビーンズサラダには、白いんげん豆とひよこ豆を使いました。ひよこ豆はその名のとおり、ひよこの顔にくちばしがついているように見えます。食感が栗に似ていることから「くり豆」と呼ばれることもあります。昨日のかぼちゃのようにホクホクとしているので、カレーやスープ、サラダなどいろいろな料理に使えます。今日はツナも入っていたので、子どもたちも食べやすかったと思います。


＊食材産地＊＊＊

にんにく…青森
玉葱………群馬
ピーマン…茨城
人参………千葉
キャベツ…茨城
パセリ……千葉
きゅうり…長野
豚肉………茨城
チーズ……オーストラリア