学校日記

10月10日 今日の給食

公開日
2013/10/10
更新日
2013/10/10

給食

献立は
「ごはん、鮭のちゃんちゃん焼き、きんぴらごぼう、柿、牛乳」です。

 【鮭のちゃんちゃん焼き】は、北海道の郷土料理です。漁師の「おとうちゃん」が「ちゃっちゃっ」と鉄板で焼いて作るので、「ちゃんちゃん焼き」と名付けられたという説もあります。


 *食材産地***

 人参………北海道
 玉葱………北海道
 キャベツ…群馬
 ピーマン…岩手
 牛蒡………青森
 柿…………和歌山
 鮭…………チリ
 バター……北海道
 米…………新潟