学校日記

11月14日 今日の給食

公開日
2013/11/14
更新日
2013/11/14

給食

献立は
「ソース焼きそば、きゅうりの中華味、フルーツヨーグルト、牛乳」です。

 今日の【ソース焼きそば】は、「とんかつソース」と「ウスターソース」の2種類を使っています。一般的なソースは、とろみの差で「とんかつ」「中濃」「ウスター」と分かれています。イギリスのウスター州の主婦が、残り野菜と調味料を一緒にとっておいたところ自然にソースができていた…というのが「ウスターソース」の始まりです。


 *食材産地***

 玉葱………北海道
 人参………北海道
 キャベツ…愛知
 もやし……栃木
 にら………茨城
 きゅうり…群馬
 豚肉………茨城
 青のり……愛媛