献立は
「ゆかりごはん、ししゃもとちくわの磯辺揚げ、豚汁、牛乳」です。

　【ちくわ】は、今が旬の鱈など白身魚から作られます。皮や骨を取り除き、細かくしてからすり身にし、蒸すと「かまぼこ」、揚げると「さつま揚げ」、焼くと「ちくわ」になります。【ちくわ】の磯辺揚げは、学校給食に昔から出ているメニューです。


　＊食材産地＊＊＊

　人参………千葉
　牛蒡………青森
　大根………神奈川
　じゃが芋…北海道
　長葱………千葉
　豚肉………茨城
　ししゃも…ノルウェー
　鶏卵………青森