献立は
「ハッシュドポークライス、キャベツサラダ、牛乳」です。

今日の献立の【ハッシュドポークライス】は、鶏ガラでスープをとり、バターと小麦粉でルーを作り、お肉と野菜を煮て仕上げました。いつも、市販(のルーの素などいっさい使わず、一から手作りしています。
食缶が空になって戻ってくるとうれしいと思っています。


　＊食材産地＊＊＊

ぶたにく・・・・・・茨城
たまねぎ・・・・・・群馬
にんじん・・・・・・千葉
じゃがいも・・・・・長崎
キャベツ・・・・・・神奈川