今日の給食は、たまごトースト、白菜と肉団子のスープ、くだもの、牛乳です。
今日の献立の１人分、材料、グラム、作り方を記します。
食パン・・・厚切り５０グラム１枚
きゅうり・・・8　　　せん切りにして、塩で軽くもんでおく。
鶏卵・・・・・25　　茹でてあらみじん
たまねぎ・・・10　　みじん切りにした後、塩もみして水でさらし、水をきる。
塩・・・・・・0.2　　　　　　　
マヨネーズ・・7
マスタード・・0.02

・きゅうり〜といたマスタードまでを混ぜてパン塗りスチームコンベクショで
１７５度　　７〜８分で焼く
このトーストはおやつにご利用ください。
給食ひとくちメモでした。