学校日記

6月9日 きょうの給食

公開日
2015/06/09
更新日
2015/06/09

給食

献立は
「キーマカレーライス、ブロッコリーのサラダ、牛乳」です。



 キーマカレーは、ひき肉を使って作ったインド料理の一つです。
「キーマ」とは、ヒンディー語やウルドゥー語で「細切れ肉」または「ひき肉」という意味です。インドでは、ヒンドゥー教やイスラム教の教えにより、山羊肉または鶏肉を使ったキーマカレーがほとんどで、牛肉・豚肉を使ったキーマカレーは少数派です。給食では豚のひき肉を使っています。





 *食材産地***

ぶたにく・・・・・・茨城
にんにく・・・・・・青森
たまねぎ・・・・・・兵庫
セロリー・・・・・・長野
にんじん・・・・・・千葉
りんご・・・・・・・青森
しょうが・・・・・・高知
キャベツ・・・・・・茨城
ブロッコリー・・・・香川