4月27日 きょうの給食
- 公開日
- 2016/04/28
- 更新日
- 2016/04/28
給食
献立は
「ミルクパン、魚のフライ、ゆでキャベツ、ミネストローネ、牛乳」です。
きょうのフライは、メルルーサという魚です。メルルーサはアフリカ、南アメリカ、ニュージーランドなどの沿岸の水深200から400メートルという深い海の中にいます。味はタラに近く、フライやすり身の原料にされています。淡白な味ですが、フライにすると、とてもおいしいです。外食産業や学校給食などでよく使われます。
*食材産地***
たまご・・・・・・・青森
キャベツ・・・・・・愛知
たまねぎ・・・・・・北海道
にんじん・・・・・・徳島
セロリー・・・・・・茨城
トマト・・・・・・・熊本
じゃがいも・・・・・鹿児島
かぶ・・・・・・・・千葉
メルルーサ・・・・・南アフリカ