献立は
「チキンカレーライス、こんにゃくサラダ、デコポン、牛乳」です。





　きょうはこんにゃくサラダです。サラダのこんにゃくは、こんにゃくいもという、さといも科の植物から作られる加工食品です。こんにゃくいもの原産はインドシナ半島といわれ、現地ではいもの形から「像の足」という異名があります。こんにゃくを食用としている地域は、日本、中国、ミャンマー、韓国の各国です。こんにゃくいもはじゃがいもと違って成長するのに２〜３年必要です。群馬をはじめ、栃木、茨城、埼玉などの北関東で多く作られています。






　＊食材産地＊＊＊

とりにく・・・・・・岩手
にんにく・・・・・・青森
たまねぎ・・・・・・北海道
セロリー・・・・・・長野
にんじん・・・・・・千葉
じゃがいも・・・・・静岡
りんご・・・・・・・青森
しょうが・・・・・・高知
きゅうり・・・・・・埼玉
もやし・・・・・・・埼玉