献立は
「ごはん、ゴーヤチャンプル、もずくスープ、すいか、牛乳」です。




　今年度はオリンピック給食として、日本各地の郷土料理を紹介しています。
きょうは沖縄の「ゴーヤチャンプル」です。「チャンプル」とは炒めることです。ゴーヤの苦みは児童には向かないかなと心配しましたが、けっこう食べてくれました。スープのもずくも沖縄県産のものを使いました。





　＊食材産地＊＊＊

たまご・・・・・・・青森
とりにく・・・・・・岩手
ぶたにく・・・・・・茨城
ゴーヤ・・・・・・・鹿児島
セロリー・・・・・・長野
もやし・・・・・・・栃木
にら・・・・・・・・栃木
しょうが・・・・・・高知
にんじん・・・・・・千葉
ねぎ・・・・・・・・千葉
すいか・・・・・・・新潟
米・・・・・・・・・千葉・山形