9月5日 きょうの給食
- 公開日
- 2016/09/06
- 更新日
- 2016/09/06
給食
献立は
「キーマカレーライス、こんにゃくサラダ、なし、牛乳」です。
キーマカレーは、ひき肉を使って作ったインド料理の一つです。「キーマ」とは、ヒンディー語やウルドゥー語で「細切れ肉」または「ひき肉」という意味です。インドでは、ヒンドゥー教やイスラム教の教えにより、山羊肉または鶏肉を使ったキーマカレーがほとんどで、牛肉・豚肉を使ったキーマカレーは少数派です。
給食では豚のひき肉を使っています。
*食材産地***
ぶたにく・・・・・・茨城
にんにく・・・・・・青森
たまねぎ・・・・・・北海道
セロリー・・・・・・長野
にんじん・・・・・・北海道
りんご・・・・・・・山形
しょうが・・・・・・高知
きゅうり・・・・・・秋田
もやし・・・・・・・栃木
なし・・・・・・・・新潟
米・・・・・・・・・山形