献立は
「ミルクパン、マカロニのクリーム煮、ビーンズサラダ、牛乳」です。





　ビーンズサラダの豆は、ひよこ豆と白いんげん豆です。ひよこ豆は、マメ科ヒヨコマメ属の一種であり、ゴツゴツした、いびつな形状をしている豆です。へその部分に突起を持つことがひよこ豆の特徴で、ひよこの頭のような形をしていることからひよこ豆と呼ばれています。豆の突起を鳥のくちばしに見立てて命名されたといわれています。





　＊食材産地＊＊＊

とりにく・・・・・・岩手
たまねぎ・・・・・・北海道
にんじん・・・・・・千葉
きゅうり・・・・・・群馬