きょうの給食
- 公開日
- 2017/10/18
- 更新日
- 2017/10/18
給食
きょうは、オリンピック給食の日です。
「セルフウィンナーサンド、ザワークラウト、ジャーマンポテト、やさいスープ、牛乳」です。
1972年ミュンヘンでオリンピックが開さいされました。開さい国にちなみ、きょうの給食にはドイツ料理が入っています。ザワークラウトはドイツの家庭料理として知られています。むらさきキャベツを酢と塩で漬け込んでつくります。ウィンナーなどの肉料理と酸味が効いたザワークラウトがよく合います。
***食材産地***
ウィンナー・・・・・・神奈川
たまねぎ・・・・・・・北海道
キャベツ・・・・・・・茨城
むらさきキャベツ・・・長野
にんじん・・・・・・・北海道
じゃがいも・・・・・・北海道