９月２９日（木）
　今日の給食は、わかめとじゃこのごはん・肉じゃがうま煮・かぶの甘酢かけ・牛乳です。
　これからは睡眠をとるのに良い季節になります。睡眠は子どもたちの成長にとって大変重要なことです。眠っている時には成長ホルモンが出ますが、この成長ホルモンは寝入りから眠りが深くなる頃に脳下垂体から大量に分泌されます。睡眠は、子どもたちの場合は特に大脳の発達に大きく関わっています。また、この成長ホルモンは、体全体、特に骨の成長を促すホルモンです。主な働きは、骨の成長、たんぱく質の合成、体の代謝促進、免疫物質の合成などです。
　子どもたちにとって、睡眠は１日に８時間から１０時間が理想といわれています。
＜本日の主な食材の産地＞
にんじん　　　　北海道
たまねぎ　　　　北海道
じゃがいも　　　北海道
さやいんげん　　山梨県
かぶ　　　　　　青森県
こんにゃく　　　群馬県（平成２２年度産芋粉使用）
豚肉　　　　　　北海道
じゃこ　　　　　兵庫県
　給食一口メモでした。